{"id":635,"date":"2025-07-24T14:16:55","date_gmt":"2025-07-24T14:16:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/?p=635"},"modified":"2025-07-24T14:16:55","modified_gmt":"2025-07-24T14:16:55","slug":"aae-vs-aacr-mauvais-debat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/?p=635&lang=fr","title":{"rendered":"AAE vs AACR : MAUVAIS d\u00e9bat!"},"content":{"rendered":"\n

Il se trouve que le d\u00e9bat au sujet des acides amin\u00e9s n\u2019ait pas \u00e9t\u00e9 abord\u00e9 sous le bon angle.\u00a0Combien sont\u00a0tomb\u00e9s dans le panneau?\u00a0Lorsque les acides amin\u00e9s essentiels (AAE<\/em><\/strong>) sont arriv\u00e9s sur le march\u00e9,\u00a0plusieurs avaient\u00a0la conviction qu\u2019ils mettraient un terme \u00e0 la popularit\u00e9 et \u00e0 l\u2019utilisation effr\u00e9n\u00e9es des acides amin\u00e9s \u00e0 cha\u00eene ramifi\u00e9e (AACR ou BCAA en anglais<\/em><\/strong>).\u00a0Il ne fallait pas faire l\u2019erreur de ne pas tenir compte des particularit\u00e9s et des avantages de ces deux\u00a0types de produits. Le court article qui suit\u00a0te renseignera sur la fa\u00e7on de tirer le meilleur parti des AAE<\/em><\/strong> et des AACR<\/em><\/strong>.<\/h4>\n\n\n\n

Petits rappels et terminologie :<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • Les AAE\u00a0<\/em><\/strong>et les AACR <\/em><\/strong>sont tous deux des acides amin\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n
  • Les AAE<\/em><\/strong> englobent les trois\u00a0AACR.<\/em><\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • L\u2019\u00e9tat anabolique<\/em><\/strong> stimule la croissance musculaire. Il se produit lorsque la quantit\u00e9 de prot\u00e9ines disponibles dans le corps d\u00e9passe la quantit\u00e9 utilis\u00e9e pour le fonctionnement quotidien de base. Le processus inverse se nomme l\u2019\u00e9tat catabolique<\/em><\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
  • La synth\u00e8se des prot\u00e9ines musculaires<\/em><\/strong> se produit lorsque des prot\u00e9ines sont fabriqu\u00e9es et utilis\u00e9es pour s\u2019adapter \u00e0 la pratique d\u2019exercices intenses et pour en am\u00e9liorer la r\u00e9cup\u00e9ration. En th\u00e9orie, si tous les besoins en nutriments sont combl\u00e9s, on observe un gain musculaire et une am\u00e9lioration de la performance. Somme toute, c\u2019est le processus de construction du tissu musculaire.<\/li>\n\n\n\n
  • L\u2019utilisation d\u2019AAE<\/em><\/strong> et d\u2019AACR<\/em><\/strong> est optimale pendant<\/em><\/strong> et apr\u00e8s l\u2019exercice<\/em><\/strong>. Nos muscles sont particuli\u00e8rement r\u00e9ceptifs aux acides amin\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 48\u00a0heures apr\u00e8s l\u2019entra\u00eenement.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    R\u00e9sultats de recherches r\u00e9centes :<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
      \n
    • Tous les AAE<\/em><\/strong> sont n\u00e9cessaires pour stimuler la synth\u00e8se des prot\u00e9ines musculaires<\/em><\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    • La prise de suppl\u00e9ments d\u2019AAE<\/em><\/strong> peut favoriser la croissance de la masse musculaire tout aussi efficacement que les sources de prot\u00e9ines compl\u00e8tes.<\/li>\n\n\n\n
    • La prise de suppl\u00e9ments d\u2019AAE<\/em><\/strong> s\u2019est r\u00e9v\u00e9l\u00e9e efficace pour augmenter la masse musculaire<\/em><\/strong> chez les personnes \u00e2g\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n
    • La prise de suppl\u00e9ments d\u2019AACR<\/em><\/strong> apr\u00e8s un entra\u00eenement peut engendrer une synth\u00e8se plus efficace des prot\u00e9ines musculaires<\/em><\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    • Les AACR<\/em><\/strong> peuvent r\u00e9duire les D.O.M.S.\u00a0(douleurs musculaires)<\/em><\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    • Les AACR<\/em><\/strong> sont efficaces pour freiner la d\u00e9gradation des prot\u00e9ines musculaires<\/em><\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Tout le monde s\u2019entend sur le fait que la consommation d\u2019aliments non transform\u00e9s devrait, id\u00e9alement, fournir tous les AAE<\/em><\/strong> et AACR<\/em><\/strong> dont le corps a besoin. D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, force est d\u2019admettre que quiconque s\u2019entra\u00eene r\u00e9guli\u00e8rement aura de la difficult\u00e9 \u00e0 y parvenir. Il est extr\u00eamement difficile de consommer des aliments non transform\u00e9s qui contiennent suffisamment de prot\u00e9ines pour tirer profit de l\u2019\u00e9tat anabolique et le maintenir. En g\u00e9n\u00e9ral, on recommande de consommer un minimum de 1,5 \u00e0 2 grammes de prot\u00e9ines par kilogramme de poids corporel, ce qui est vraiment difficile \u00e0 atteindre ou \u00e0 d\u00e9passer pour les personnes actives. La prise de suppl\u00e9ments d\u2019acides amin\u00e9s est donc tout indiqu\u00e9e pour les athl\u00e8tes qui d\u00e9sirent augmenter et maintenir leur masse musculaire.<\/em> <\/strong>Avant de d\u00e9terminer quel produit est le plus appropri\u00e9 pour toi entre les AAE<\/em><\/strong> et les AACR<\/em><\/strong>, il faut analyser des facteurs importants : ton r\u00e9gime alimentaire et ton programme d\u2019entra\u00eenement<\/em><\/strong>. Le choix de prendre des suppl\u00e9ments t’appartient. Tu ne peux pas te baser sur ce que prend un partenaire d\u2019entra\u00eenement. En revanche, tu peux recueillir des renseignements, \u00e9valuer ta situation actuelle et \u00e0 partir de l\u00e0, prendre une d\u00e9cision adapt\u00e9e \u00e0 tes besoins.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"<\/figure>\n\n\n\n

      QUAND prendre des AAE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Comme mentionn\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, des \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que les AAE<\/em><\/strong> jouent un r\u00f4le dans le gain de masse musculaire, en particulier chez les personnes \u00e2g\u00e9es et celles qui ont des carences en prot\u00e9ines. Tu te demandes peut-\u00eatre quelles sont les personnes qui ont une carence en prot\u00e9ines. Encore une fois, il s\u2019agit dans la plupart des cas d\u2019une d\u00e9cision personnelle. Si tu es une personne active et essaies d\u2019augmenter ta masse musculaire, ton r\u00e9gime \u00e0 lui seul pourrait ne jamais fournir le suppl\u00e9ment de prot\u00e9ines dont tu as besoin pour atteindre tes objectifs \u00ab muscl\u00e9s \u00bb. Que tu aies de la difficult\u00e9 \u00e0 augmenter ta masse musculaire ou que tu cherches \u00e0 gagner quelques livres de muscles, la prise de suppl\u00e9ments d\u2019AAE<\/strong> peut te fournir un apport nutritionnel ad\u00e9quat. Si tu suis un r\u00e9gime \u00e0 la mode (ex., le je\u00fbne intermittent, la di\u00e8te c\u00e9tog\u00e8ne, le v\u00e9g\u00e9tarisme, l\u2019alimentation pal\u00e9olithique, le programme Weight Watchers, le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en ou encore le r\u00e9gime pour traiter les maladies du foie), tu pourrais certainement b\u00e9n\u00e9ficier \u00e0 prendre une dose quotidienne d\u2019AAE<\/strong> qui favorisera ta croissance musculaire et te procurera un apport en prot\u00e9ines plus \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

      QUAND prendre des AACR<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Les AACR<\/strong> conviennent davantage aux personnes qui cherchent \u00e0 maintenir leur poids et leur masse musculaire. <\/em><\/strong>Bien que les trois AACR<\/em><\/strong> se retrouvent dans les AAE<\/em><\/strong>, il n\u2019existe aucune preuve que les AACR<\/em><\/strong> peuvent favoriser la croissance musculaire \u00e0 eux seuls. Toutefois, certaines \u00e9tudes susmentionn\u00e9es appuient l\u2019id\u00e9e que les AACR<\/em><\/strong> sont efficaces pour hydrater et maintenir la masse musculaire.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"<\/figure>\n\n\n\n

      Ils sont donc tout \u00e0 fait appropri\u00e9s pour les halt\u00e9rophiles, les lutteurs, les boxeurs et les athl\u00e8tes d\u2019arts martiaux mixtes qui tentent de conserver un poids pr\u00e9cis ou de r\u00e9duire leur poids en vue d\u2019une comp\u00e9tition. Les AACR<\/em><\/strong> ne provoquent pas de gain musculaire comme les AAE<\/em><\/strong> peuvent le faire; ils contribuent plut\u00f4t \u00e0 maintenir et \u00e0 nourrir la masse musculaire existante.<\/p>\n\n\n\n

      Les AACR<\/em><\/strong> fournissent jusqu\u2019\u00e0 18\u00a0% de l\u2019\u00e9nergie d\u00e9pens\u00e9e lors d\u2019un entra\u00eenement et, contrairement aux autres acides amin\u00e9s, sont principalement absorb\u00e9s par les muscles, et non par le foie. Puisqu\u2019une partie de l\u2019\u00e9nergie est puis\u00e9e ailleurs que dans les muscles, les AACR<\/strong> contribuent \u00e0 \u00e9viter la perte de masse musculaire. Combin\u00e9s \u00e0 des \u00e9lectrolytes, les AACR<\/em><\/strong> peuvent s\u2019av\u00e9rer tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques pour le d\u00e9clenchement de la contraction musculaire, la production d\u2019\u00e9nergie et l\u2019activation de la voie de signalisation anabolisante de mTOR (mTOR est l\u2019abr\u00e9viation anglaise pour la kinase cible de la rapamycine chez les mammif\u00e8res, une prot\u00e9ine qui<\/em> r\u00e9gule la fabrication et la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des tissus musculaires). Il convient \u00e9galement de noter que des \u00e9tudes d\u00e9montrent que les AAE<\/em><\/strong> (qui comprennent la leucine) activent \u00e9galement la voie de mTOR.<\/p>\n\n\n\n

      Les AACR<\/em><\/strong> ne peuvent tout simplement pas augmenter la masse musculaire sans la pr\u00e9sence des six autres AAE<\/em><\/strong>. Si ton alimentation est \u00e9quilibr\u00e9e, les AACR<\/em><\/strong> pourraient \u00eatre exactement ce dont tu as besoin pour am\u00e9liorer tes performances et augmenter ta masse musculaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Il se trouve que le d\u00e9bat au sujet des acides amin\u00e9s n\u2019ait pas \u00e9t\u00e9 abord\u00e9 sous le bon angle.\u00a0Combien sont\u00a0tomb\u00e9s dans le panneau?\u00a0Lorsque les acides amin\u00e9s essentiels (AAE) sont arriv\u00e9s sur le march\u00e9,\u00a0plusieurs avaient\u00a0la conviction qu\u2019ils mettraient un terme \u00e0 la popularit\u00e9 et \u00e0 l\u2019utilisation effr\u00e9n\u00e9es des acides amin\u00e9s \u00e0 cha\u00eene ramifi\u00e9e (AACR ou BCAA […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-635","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/635","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=635"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/635\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":636,"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/635\/revisions\/636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/50"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.popeyessupplements.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}